Vinification est un processus de récolte, le broyage et pressurage, la fermentation, la clarification, le vieillissement et la mise en bouteille. Vin, au sens traditionnel, est fait avec des raisins et à peu près tout, que les raisins contiennent naturellement des sucres, des acides, des esters et des tanins nécessaires pour créer un vin ...