Histoire des meules, du Paléolithique au moulin d'Olynthe Les Meules, Aux Origines d’une IndustrieLe Moulin D’OlyntheÉvolution Des Moulins de Meules Une meule à grains est un objet de broyage, traditionnellement en pierre, qui sert au concassage ou plus spécifiquement à la mouture de substances comme le grain, le sucre, les épices, les huiles, les kaolins, les ciments, les phosphates ...