Broyage dans les industries agroalimentaires. Très utilisé dans les industries du charbon et des phosphates cet indice caractérisant la friabilité est obtenu à partir d un test réalisé dans un broyeur vertical à bille à piste fixe et l index s exprime en fonction de la masse du passant à une maille de 200 mesh soit 74 µm. 1.3.6.2.
