Apophyse pyramidale ou malaire du maxillaire supérieur. Au-delà de la fosse canine, et au-dessus des saillies qui répondent aux racines dentaires, la face externe du maxillaire est tout entière occupée par une forte saillie transversale, affectant la forme d’une pyramide à base triangulaire, présentant trois faces, trois bords, et un sommet.