Concassage manuel de gravier par des hommes et femmes dans une zone rurale de la Côte d'Ivoire Le concassage est l'action de concasser , c'est-à-dire de réduire en petites parties [ 1 ] (jusqu'à quelques millimètres ), avec un outil ( marteau , pilon ), quelque matière dure ou sèche, comme le sucre , le poivre , la pierre , le minerai , etc.